Um vinho capaz de juntar características normalmente difíceis de conciliar: leveza, bom corpo/estrutura e complexidade. Deliciosamente fresco e mineral.

Vinha Proveniente de uma vinha situada no Vale do rio Lima, a cerca de 7 Km do oceano Atlântico, com solo granítico. 

Vindima Manual, em meados de Setembro.

Vinificação Após o esmagamento das uvas, decantou durante 48 horas. A fermentação foi natural, tendo decorrido durante cerca de 3 meses em cuba de inox com temperatura controlada.

Região Vinho Verde DOC

Castas Loureiro (60%), Avesso (30%), Arinto (5%) e Azal (5%)

Tipo Branco

Ano 2016

Álcool 10,5 % Vol.

Acidez Total 8,0

Quantidade produzida 5 000 garrafas

Engarrafamento Agosto de 2017

Gastronomia Delicioso como entrada, na companhia de canapés ou marisco. Também acompanha na perfeição peixe cru (sushi, sashimi) e pratos de sabor forte e exótico (nomeadamente comida oriental).