AIR – António Lopes Ribeiro

Alentejo

Aromas de Verão e Mediterrâneo ao sol. A vinha combina com a paisagem ondulada de searas e montado. O vinho combina com tudo…

Vinha As uvas são provenientes de uma vinha na zona de Beja, com solo de argila e xisto.

Vindima Manual, no início de Setembro.

Vinificação Fermentação espontânea em cuba de inox com com temperatura controlada seguida de uma suave maceração.  Sem estágio em barrica.

Região Vinho Regional Alentejano

Castas Aragonês, Trincadeira, Alicante-Bouschet e Touriga-Nacional

Tipo Tinto

Ano 2012

Álcool 14 % Vol.

Acidez Total 5,0

Quantidade produzida 20 000 garrafas

Engarrafamento Maio de 2013

Gastronomia Delicioso com carnes grelhadas ou barbecue, queijos não muito intensos e pratos de carne no forno.